Gofry!

Witam!

Dziś przełamiemy troszkę temat recenzji, podam wam sprawdzony przepis na Gofry!

Sama je uwielbiam! Jakiś czas temu, już dokładnie nie pamiętam gdzie poczułam zapach gofrów, który zdecydowanie, kojarzy mi się z latem, morzem, wakacjami. Naszła mnie taka ogromna ochota na gofry i powiem wam, ze byłam uradowana przypominając sobie, że moja kuchnia ukrywa gdzieś w zakamarkach gofrownice!
Niestety moja mama zgubiła przepis i musiałam troszkę poszperać w internecie, za jakimś fajnym przepisikiem. Postanowiłam jednak wypróbować przepis pierwszej wyświetlonej , który okazał się trafem w 10!

Oto on:

Składniki potrzebne do przygotowania przepisu "Łatwy przepis na gofry":

• 2 szklanki mąki
• 2 szklanki mleka
• 2 jaja
• 6 łyżek oleju
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cukru
• szczypta soli

Sposób przygotowania

Żółtka oddzielić od jaj. Zmiksować żółtka, mleko, mąkę, proszek do pieczenia, olej i sól na jednolitą masę. Białka ubić na sztywno i wymieszać z ciastem. Piec w rozgrzanej gofrownicy do osiągnięcia pożądanego koloru (na rumiano: 2-3 minuty) i podawać z ulubionymi dodatkami.

/źródło http://www.gofry.eu/

Gofry ładnie się piekły, a jeszcze lepiej smakowały. Teraz  Gofry jemy częściej niż kiedyś.

Gofry to dobry sposób nie tylko na deser ale i na śniadanie. Ja uwielbiam jeść z własnoręcznie robioną bitą śmietaną i dżemem. Warto też dołożyć jakieś owoce, można polać różnorodnymi syropami owocowymi. 

To szybki sposób by poprawić sobie humor w pochmurny dzień :)

A wy lubicie jeść gofry? Jak tak to z czym najbardziej.